Rák saláta rizzsel és savanyúsággal

0
1353
Konyha európai
Kalóriatartalom 137,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 3,5 gr.
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 17,4 g
Rák saláta rizzsel és savanyúsággal

Ebben a receptben felkérjük, hogy készítsen hagyományos rákos salátát pácolt uborka hozzáadásával, ami szokatlan kellemes ízt kölcsönöz a salátának. Főzés saláta rizzsel, friss fűszernövényekkel, almával és konzerv borsóval. Salátához rákpálcikákat vagy rákhúsos üvegeket használhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hideg vízzel leöblítve főzzük hosszú szemű rizst főzésig. A rizsnek omlósnak kell lennie.
lépés 2 8 -ból
Hámozza meg a megmosott almát a héjából és a magjaiból, és vágja vékony csíkokra. A felszeletelt almát enyhén meglocsoljuk a citromlével kevert vízzel, hogy ne barnuljon meg.
lépés 3 8 -ból
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk vékony negyedkarikákra, és öntsünk egy kevés citromlevet is, hogy eltávolítsuk a keserűséget és a csípőséget.
lépés 4 8 -ból
A pácolt uborkát vékony csíkokra vágjuk, és a maradék sóoldatot lecsöpögtetjük róluk. Ha a pácolt uborka héja sűrű, távolítsa el.
lépés 5 8 -ból
A rákhúst apróra vágjuk.
lépés 6 8 -ból
Egy külön tálban keverje össze a majonézt egy fél citrom levével.
lépés 7 8 -ból
Tegye az összes elkészített ételt egy külön tálba, szórja meg sóval és fehérborssal, fűszerezze majonézmártással és óvatosan keverje össze.
lépés 8 8 -ból
A salátát gyönyörűen adagoljuk tányérokra, díszítjük gyógynövényekkel és borsóval, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *