Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Pudingkrém Napóleonhoz vajjal és keményítővel

Pudingkrém Napóleonhoz vajjal és keményítővel

0
3078
Konyha Világ
Kalóriatartalom 170,8 kcal
Adagok 0,55 kg
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 7,4 gr.
Szénhidrátok* 26,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Pudingkrém Napóleonhoz vajjal és keményítővel
Tartalom

A Napóleon számára buja és sűrű krém készítésének bevált módja a keményítő hozzáadása a recepthez. Könnyebb egy népszerű finomságot készíteni a termékkel, amelyet minden bizonnyal értékelni fognak a kezdő szakácsok.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsük a tejet egy serpenyőbe és tegyük tűzre. Felforraljuk.
lépés 2 5 -ből
Külön keverjük össze a tojást, a keményítőt és a cukrot. Verjük simára és bolyhosra.
lépés 3 5 -ből
A kapott masszát öntsük forrásban lévő tejbe. Azonnal keverjük össze, hogy a krém ne égjen meg, és főzzük sűrűre 3-5 percig.
lépés 4 5 -ből
A vastag pudingot levesszük a tűzről, és összekeverjük a vajjal. Fedjük le a tartalmát fóliával, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
lépés 5 5 -ből
A kihűlt buja puding Napóleon számára kész! Elkezdheti kenni a süteményeket.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *