Húsvéti torta sáfránnyal és konyakkal

0
1904
Konyha orosz
Kalóriatartalom 374,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 18 gr.
Szénhidrátok* 45,6 gr.
Húsvéti torta sáfránnyal és konyakkal

Az illatos vöröses sütemények népszerű ünnepi ételek. Próbálja ki ezt a különleges receptet konyakkal és sáfránnyal. Biztosan kellemesen fogja meglepni otthonát és vendégeit!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Keverjük össze a konyakot a narancshéjjal. Ha mazsolát adunk hozzá, akkor ide tesszük. Egy ideig ragaszkodunk hozzá.
lépés 2 10 -ből
Készítsünk tésztát. Forraljuk fel a tejet a vaníliahéj felével. Hűtsük melegre, távolítsuk el a vaníliát és adjunk hozzá cukrot. Keverjük össze. Hozzáadjuk az élesztőt, szitáljuk a lisztet. Összegyúrjuk, és meleg helyre tesszük 30-40 percre.
lépés 3 10 -ből
Ismét felmelegítjük a tejet, majd felolvasztjuk benne a vajat, majd hozzáadjuk a sót, a vanília hüvely magját és a sáfrányt. Keverjük össze.
lépés 4 10 -ből
Ha ekkorra már megjött a tészta, keverjük össze a tejkeverékkel.
lépés 5 10 -ből
Adjunk hozzá cukrot és tojást a sárgájával. Hagyjuk a mókusokat, hasznosak lesznek számunkra a mázhoz.
lépés 6 10 -ből
A tartalmát felverjük, majd fokozatosan átszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a mazsolát és a pálinkát. Gyúrunk.
lépés 7 10 -ből
Hagyja a tésztát meleg helyen egy órán át.
lépés 8 10 -ből
Öntsük a kész masszát formákba, és küldjük a sütőbe 40 percre. 200 fokos hőmérsékleten kezdjük el főzni, fokozatosan csökken 180 -ra.
lépés 9 10 -ből
A formákból kivesszük a kész süteményeket. A tojásfehérjét külön felverjük sóval és cukorral, amíg sűrű krémet nem kapunk.
lépés 10 10 -ből
A süteményeket házi cukormázzal bevonjuk, ízlés szerint díszítjük. Kész. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *