Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Csirkemáj hagymával egy redmondi lassú tűzhelyen

Csirkemáj hagymával egy redmondi lassú tűzhelyen

0
718
Konyha Világ
Kalóriatartalom 187,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8,4 gr.
Zsírok * 13,7 g
Szénhidrátok* 25,8 g
* 100 grammonként. termék
Csirkemáj hagymával egy redmondi lassú tűzhelyen
Tartalom

Sokan tudják, hogy a máj egészséges termék, de nem mindenki szereti, és rendszeresen felveszi étlapjára. Maga a csirkemáj kissé specifikus ízű, de hagymával és tejföllel könnyen elfedhető. Ilyen "kíséretben" az étel nagyon gyengéd és aromás. Burgonyával vagy például hajdinával a csirkemáj kiváló kiadós és egészséges étel lesz, miközben nem terheli túl az emésztőrendszert.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A csirkemájat langyos vízben megmossuk. Távolítsuk el a filmeket, edényeket és ereket. Öblítés után tegye a terméket egy szitára, és hagyja, hogy a felesleges víz lefolyjon. Ezután elkészítjük a hagymát. A héjától meghámozzuk, leöblítjük és megszárítjuk.
lépés 2 9 -ből
A hagymát apróra vágjuk. A hagymát vékony félkarikákra is vághatja, ha több hagymát szeretne az edényben.
lépés 3 9 -ből
Bekapcsoljuk a multicooker -t "Fry" módban. Öntsön egy kis mennyiségű szagtalan növényi olajat a tálba, és jól melegítse fel. Az apróra vágott hagymát forró olajba öntjük. Sütjük körülbelül öt -hét percig, amíg átlátszóvá nem válik és enyhén barnulni nem kezd.
lépés 4 9 -ből
A szárított májat apró darabokra vágjuk.
lépés 5 9 -ből
Tegye az apróra vágott májat egy tálba hagymával. Keverjük össze.
lépés 6 9 -ből
A lisztet egyenletesen a tetejére öntjük, a darabot még keverjük.
lépés 7 9 -ből
A tejfölös töltelék elkészítése. Tegye a megadott mennyiségű tejfölt egy kis tálba, adjon hozzá kívánt mennyiségű sót és fekete borsot. Keverjük össze és öntsük fel vízzel, keverjük újra.
lépés 8 9 -ből
Öntsük a kapott tölteléket a tálba a májhoz és a hagymához, keverjük össze. Bezárjuk a multikooker fedelét, és egy órára az "Oltás" módot választjuk.
lépés 9 9 -ből
A programidő letelte után kapcsolja ki a multikooker -t, és tegye ki a májat adagolt tányérokra, bármilyen köret mellé. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel, és hozzáadjuk a zöldségeket.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *