Csirkemáj majonézzel és gombával

776

Konyha Világ

Kalóriatartalom 158,5 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 25 perc

Fehérjék * 7,3 gr.

Zsírok * 16,7 g

Szénhidrátok* 8,8 g

Tartalom

A lédús csirkemáj majonéz hozzáadásával jön ki. A gomba hozzáadható egy forró házi ételhez. Így a kulináris ötlet még táplálóbb és ízletesebb lesz.

Csirkemáj 300 gr. Gomba 150 g Majonéz 100 g Hagyma 0,33 db. Sárgarépa 0,5 db. Zöldek íz Só íz Fűszerezés (opcionális) íz Növényi olaj a sütéshez

A recepthez friss és pácolt gomba is megfelelő. Szükség esetén vágja őket apró darabokra.

A csirkemájat megmossuk és felaprítjuk.

Vágja apróra a hagymát és a sárgarépát.

Helyezze az összes elkészített összetevőt egy serpenyőbe növényi olajjal. 5-7 percig pirítjuk.

Adjon hozzá majonézt, sót, fűszereket és apróra vágott gyógynövényeket a tartalomhoz. Keverjük össze és pároljuk 10-15 percig a fedél alatt.

A kész ételt májból és gombából tányérokra tesszük, köretet adunk hozzá és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!