Csirke szeletek sajttal egy serpenyőben

0
672
Konyha európai
Kalóriatartalom 285,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 21,3 gr.
Zsírok * 10,7 g
Szénhidrátok* 58,9 g
Csirke szeletek sajttal egy serpenyőben

A kétszersült és a finomra reszelt sajt keverékében panírozott csirkemell nem csak gyönyörű aranykéreggel rendelkezik, hanem kellemes sült sajt aromát áraszt. Az ilyen karaj elsőként repül le az asztalról.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A csirkemellet megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és 2-3 vízszintes tányérra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
Kalapáccsal verje le a csirkét (nem túl erőteljesen). Öntsön lisztet egy tálba, és forgassa bele a filé lemezeket.
lépés 3 7 -ből
A tojásokat egy másik tányérba hajtjuk, villával lazítjuk. Ebbe a keverékbe mártsa a csirke minden oldalát.
lépés 4 7 -ből
A sajtot reszeljük le finom reszelőn, és keverjük össze zsemlemorzsával. Adjunk hozzá sót, fűszereket és borsot ehhez a keverékhez. A panírozott filét minden oldalról feltekerjük.
lépés 5 7 -ből
Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, tegyük oda a karajt.
lépés 6 7 -ből
A csirkemellet aranybarnára sütjük.
lépés 7 7 -ből
Sütés után azonnal tálalja az ételt friss zöldségekkel, gabonapehely körettel vagy csak egy szelet fehér kenyérrel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *