Kurnik a kefirre csirkével és burgonyával

0
607
Konyha orosz
Kalóriatartalom 120,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 8,6 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 26,8 g
Kurnik a kefirre csirkével és burgonyával

Nagy örömmel szeretném megosztani a kefirrel főtt csirke és burgonya csirke szokatlanul finom receptjét. A házi sütemények gyengédek és légiesek, kiváló lehetőség a családi teához. A főzési folyamat egyszerű és gyors.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öntsön szobahőmérsékletű kefírt és növényi olajat egy mély edénybe, amelyben gyúrni fogja a tésztát. Adjunk hozzá szódabikarbónát és sót. Keverjük simára. A búzalisztet finom szitán átszitáljuk, jól összekeverjük.
lépés 2 7 -ből
A burgonyát hámozóval meghámozzuk, és finomra vágjuk. A csirkemellet jól megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, apróra vágjuk. Sóval és borssal ízesítjük. A tölteléket alaposan keverjük össze.
lépés 3 7 -ből
Készítsen elő egy sütőedényt, kenje meg növényi olajjal. Az előkészített tészta felét eloszlatjuk, egyenletesen elosztjuk az egész felületen. Helyezze a tölteléket a tetejére.
lépés 4 7 -ből
Egyenletesen elosztjuk a tészta teljes felületén.
lépés 5 7 -ből
A maradék tésztát a töltelék tetejére tesszük, és szilikon spatulával kisimítjuk.
lépés 6 7 -ből
A kurnikot 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 40 percig sütjük, amíg aranybarna, egyenletes héja lesz. A kész csirkét kissé hűtsük le, óvatosan tegyük át egy tálba.
lépés 7 7 -ből
A kefirben főtt kurnikot darabokra vágjuk, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *