Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsos piték
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik palacsintával, csirkével és gombával

Kurnik palacsintával, csirkével és gombával

0
521
Konyha orosz
Kalóriatartalom 143,4 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 19,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Kurnik palacsintával, csirkével és gombával
Tartalom

Nagy örömmel és hihetetlen vágyakkal szeretnék megosztani egy csodálatos receptet egy szokatlanul ízletes és étvágygerjesztő csirkéhez, amelyet palacsintával, csirkével és gombával főznek. Az ilyen sütemények csodálatos élvezetek lesznek egy ünnepi ünnepségen. Vendégei örülnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A vajat olvasszuk fel a mikrohullámú sütőben, adjunk hozzá tejfölt, sót és szódabikarbónát, szitáljuk ki a búzalisztet, adjuk hozzá a felvert tojást és a tejet. Keverjük össze. A kapott tésztát jól összegyúrjuk, golyóba tesszük, műanyag zacskóba tesszük, és körülbelül 30 percre hűtőbe tesszük.
lépés 2 9 -ből
A főtt csirkefilét szétszedjük szálakra, a kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk a csirkehúshoz.
lépés 3 9 -ből
Elkészítjük a palacsintát - törjünk egy csirke tojást egy tálba, adjunk hozzá sót és kristálycukrot, szitáljunk búzalisztet, öntsük hozzá a tejet vékony sugárban, és keverjük simára. Hagyja pihenni a tésztát, majd mindkét oldalát pirítsa meg egy jól felmelegített serpenyőben, növényi olajjal kikent.
lépés 4 9 -ből
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk vékonyra. A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. Növényi olajjal kikent előmelegített serpenyőben puhára pirítjuk a zöldségeket.
lépés 5 9 -ből
A gombát meghámozzuk, majd durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a sült zöldségekhez, sózzuk, borsozzuk, alaposan összekeverjük és néhány percig pirítjuk.
lépés 6 9 -ből
A pihentetett tésztát osszuk 2 egyenlő részre, tekerjük mindegyik részt sodrófával egyenletes, körülbelül 5-7 milliméter vastag körbe.
lépés 7 9 -ből
Fedjük le a forma vagy tepsi alját sütőpapírral, tegyünk ki egy réteg tésztát. Ezután tegye ki a csirke tölteléket, rakja ki a palacsintát, majd a zöldség tölteléket. Az önteteket palacsintával felváltva gyűjtsük össze a csirkét. Helyezze a második tészta réteget a tetejére. Finoman csípje össze a tészta széleit.
lépés 8 9 -ből
A csirkeedényt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 20 percig sütjük. A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn, távolítsuk el a csirkét, és szórjuk meg a tetejére vágott sajttal. Ezután tegye vissza a sütőbe 15 percre.
lépés 9 9 -ből
A kész csirkét palacsintával, csirkével és gombával vágjuk apróra, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *