Nyírleves kvass naranccsal és citrommal

0
3586
Konyha orosz
Kalóriatartalom 26,6 kcal
Adagok 10 l.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 8,9 gr.
Nyírleves kvass naranccsal és citrommal

A citrusfélék jól indítják a nyírlevet. Egy ilyen italban azonnal megjelenik egy kifejezett íz és kellemes frissítő aroma. A narancs "felelős" a finom illatért, a citrom pedig a pikáns savanyúságért.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Mossa meg a narancsot forró vízzel, szárítsa meg, és a héjával együtt karikákra vágja.
lépés 2 4 -ből
Tegyen apróra vágott narancsot egy megfelelő edénybe, adjon hozzá kristálycukrot.
lépés 3 4 -ből
Külön nyomjuk ki a citrom levét, és keverjük össze a nyírlevével. A friss élesztőt apróra vágjuk, és a gyümölcslevek keverékébe öntjük, jól összekeverjük, amíg fel nem oldódik. Töltse fel a narancsot cukorral a kapott folyadékkal. Beletesszük a mazsolát.
lépés 4 4 -ből
A tartályt tiszta száraz gézzel lezárjuk, rögzítjük. Hagyja hideg hőmérsékleten három napig az erjedéshez. Ezután leszűrjük a kvaszt, és élelmiszer -edényekbe öntjük. Hűvös, sötét helyen, zárt helyen tárolandó.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *