Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Tésztafészek
  4. ➠ Fészek tészta darált hússal egy serpenyőben

Fészek tészta darált hússal egy serpenyőben

0
1060
Konyha európai
Kalóriatartalom 241,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 9,1 gr.
Zsírok * 5,4 gr.
Szénhidrátok* 46,3 g
* 100 grammonként. termék
Fészek tészta darált hússal egy serpenyőben
Tartalom

A serpenyőben darált húst tartalmazó tésztafészkek gyorsan megfőznek és gyönyörűen néznek ki, mivel a tészta vékony, és erős és sűrű alja van. Ebben a receptben felkérjük, hogy főzze paradicsomszószban, gyógynövényekkel. Vegyünk darált sertéshúst és marhahúst, lédúsabb lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 17 -ből
A paradicsompüré párolva telíti a tésztát, és gyönyörű színt kölcsönöz nekik.
lépés 2 17 -ből
Vegyen fészketésztát adagonként 2 darab mennyiségben.
lépés 3 17 -ből
A darált sertéshúst és a marhahúst kiolvasztja a hűtőszekrényben.
lépés 4 17 -ből
Tegye a darált húst egy kényelmes edénybe, és ízlés szerint megszórja sóval és pirospaprikával.
lépés 5 17 -ből
A hagymát hámozzuk meg, vágjuk apró kockákra, és tegyük a darált húshoz.
lépés 6 17 -ből
Ezután a darált húst jól összegyúrjuk.
lépés 7 17 -ből
Töltse meg a fészkeket az elkészített darált hússal, és helyezze egy szintbe a fészek szélével.
lépés 8 17 -ből
Helyezze a töltött fészkeket egy mély serpenyőbe.
lépés 9 17 -ből
Ezután készítse elő a tésztaszószt. Ehhez tegyen paradicsompürét egy csészébe.
lépés 10 17 -ből
A szószhoz azt az univerzális fűszert vegyük, amelyik a legjobban tetszik, és szórjuk rá a paradicsompürét.
lépés 11 17 -ből
A bazsalikomot megmossuk, a leveleket levágjuk az ágakról, apróra vágjuk és a paradicsomhoz tesszük.
lépés 12 17 -ből
Vágjon finomra egy csokor zöld kaprot, és adja hozzá a tésztához.
lépés 13 17 -ből
Adjunk hozzá sót és cukrot a tésztához. Ezután öntsön 1,5 csésze forró vizet a masszához, és mindent jól keverjen össze.
lépés 14 17 -ből
Öntsük a főtt paradicsomszószt fűszerekkel egy serpenyőbe a fészkek felső szélének szintjéig. Ha a mártás nem elég, öntsön forró vizet a serpenyőbe, mivel szüksége van a tésztára, hogy egyenletesen főzzen.
lépés 15 17 -ből
Helyezzen egy serpenyőt fészkekkel közepes lángra, és forralja fel. Spatulával kissé válassza le a fészkeket az edény aljától, hogy ne ragadjanak meg pörkölés közben.
lépés 16 17 -ből
Fedjük le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön pároljuk 15 percig.
lépés 17 17 -ből
Helyezze át a tésztából készült fészket az adagolt tányérokba, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *