Hús lasagna

0
2601
Konyha olasz
Kalóriatartalom 135,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 22,8 g
Hús lasagna

A húsos lasagna sok egészséges zöldséggel biztosan gasztronómiai élvezetet nyújt. Családunkban forró aromás ételeket gyakran szolgálnak fel ünnepi lakomán. Próbálja ki Ön is, és a lasagna lesz a kedvence.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Helyezzen vajat egy serpenyőbe vagy vastag aljú edénybe, és olvassza fel. Hozzáadjuk a búzalisztet. Folyamatosan keverjük, pár percig sütjük. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, adjunk hozzá sót és borsot. Habverővel tovább keverjük és felforraljuk. Vegyük le a tűzről.
lépés 2 9 -ből
Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és késsel finomra vágja. Melegítse fel a serpenyőt, öntsön egy evőkanál növényi olajat, adjon hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát, és pirítsa, amíg meg nem puhul. A padlizsánt alaposan megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. Közepes kockákra vágjuk. A cukkinit mossuk meg, vágjuk le a végeit és vágjuk is.
lépés 3 9 -ből
A paprikát mossuk meg, távolítsuk el a magot és a magokat, vágjuk fel ugyanúgy, mint a többi zöldséget. Tegye a darált húst a serpenyőbe, és állandó keverés mellett pirítsa meg. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, megpirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot a saját levében, a kristálycukrot és a sót. Keverjük össze és főzzük körülbelül 10 percig.
lépés 4 9 -ből
Helyezzen néhány evőkanál fehér mártást egy sütőedénybe, és terítse el az egész felületet.
lépés 5 9 -ből
Az előkészített lasagne lapokat ráhelyezzük.
lépés 6 9 -ből
Ezután kenje meg a hús töltelék harmadik részét a zöldségekkel.
lépés 7 9 -ből
A mozzarella sajtot reszeljük le durva reszelőn, és szórjuk rá a töltelékre.
lépés 8 9 -ből
A tetejére egyenletesen kenjük be a Bechamel szószt. És ismételje meg a rétegeket. Tetejére lasagna lapokat. A maradék Béchamel szószt szétosztjuk és megszórjuk reszelt sajttal. Az edényt előmelegített sütőbe tesszük 30 percre, és 200 fokon megsütjük.
lépés 9 9 -ből
A kész lasagne -t adagokban tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *