Lasagne darált hússal és tejszínnel

0
1886
Konyha olasz
Kalóriatartalom 141 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 8,2 gr.
Szénhidrátok* 14,2 g
Lasagne darált hússal és tejszínnel

Egy hagyományos olasz étel, a lasagne különböző töltelékekkel készül, amelyeket vékony tésztalapokkal helyettesítenek. A klasszikus változatban a Béchamel mártást használják, de helyettesítheti szokásos krémmel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát és a sárgarépát vajban megpirítjuk.
lépés 2 5 -ből
Adjuk hozzá a darált húst a serpenyőhöz, keverjük össze és pároljuk tovább.
lépés 3 5 -ből
5-7 perc múlva adjuk hozzá a paradicsomot a saját levében a serpenyőbe, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük. Keverjük össze és pároljuk 10 percig.
lépés 4 5 -ből
Egy tepsit kikenünk vajjal, az aljára pár lasagna lapot teszünk, a tetejére egy kis hús tölteléket, majd megint a lasagna lapokat, és így tovább, amíg a töltelék és a tészta rétegek el nem fogynak. A lasagna lapok maradjanak a felső réteg. Öntsön tejszínt az üvege tetejére, fedje le a formát fóliával, és tegye a 200 fokra előmelegített sütőbe 30 percre.
lépés 5 5 -ből
Egy idő után vegyük ki a formát, vegyük le a fóliát és szórjuk meg reszelt sajttal lasagne-val, süssük további 10-15 percig. Ossza fel a kész lasagne -t részekre, és hívja meg a családot az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *