itthon
➠ Cukkini
➠ Cukkini ételek
➠ Nyári cukkini rakott

Nyári cukkini rakott

1802

Konyha orosz

Kalóriatartalom 99,4 kcal

Adagok 3 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 6,3 gr.

Zsírok * 5,2 gr.

Szénhidrátok* 10 gr.

Tartalom

Ez a recept a nyári cukkini rakott elkészítéséhez nagyon egyszerű. Ezt a rakott tálcát kezdő és legforgalmasabb háziasszony is elkészítheti. Ennek eredményeként egy cukkini étel lédús, gyengéd és nagyon ízletes. Ez a tál nemcsak felnőtt, hanem gyermekek számára is alkalmas. Egyszerű, ízletes és nyári hangulatú!

Hozzávalók

Cukkini 1 PC. Tojás 2 db. parmezán sajt 60 gr. Fokhagyma 1 fog. Rukkola 0,5 köteg Búzaliszt 2 evőkanál Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

A cukkinit megmossuk, megtisztítjuk a héjától és a magjától. Ha a gyümölcs fiatal, akkor nem kell hámozni. Ezután dörzsölje le a cukkinit egy durva reszelőn.

A rukkolát és a hámozott fokhagymagerezdet őröljük. A csirke tojást belehajtjuk a reszelt cukkinibe, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a rukkolát.