Lula kebab rácson

0
606
Konyha Azerbajdzsán
Kalóriatartalom 130,8 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 9,6 gr.
Zsírok * 10,3 g
Szénhidrátok* 8,2 gr.
Lula kebab rácson

A Lula kebab keleti származása ellenére olyan étel, amelyet sok honfitársunk megszerett. Meg kell jegyezni, hogy a kebab tökéletesen illeszkedik az ünnepi menübe. Ezenkívül egy ilyen étel elkészítése nem lesz nehéz. Ha követi lépésről lépésre szóló utasításainkat, a kudarc esélye minimálisra csökken.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A marhahúst közepes méretű kockákra vágjuk és apróra vágjuk. Abban az esetben, ha a darált hús meglehetősen folyékonynak tűnik, búzadara hígítható.
lépés 2 8 -ból
A zöldeket megmossuk és finomra vágjuk, majd a darált húshoz küldjük. Behajtjuk a csirketojást, a paradicsompürét, a fűszereket, a kis kockákra vágott hagymát is.
lépés 3 8 -ból
Mindent alaposan összekeverünk, és a darált húst három percig hagyjuk.
lépés 4 8 -ból
Ezt követően tíz apró süteményt formázunk a darált húsból.
lépés 5 8 -ból
Bambuszrudakat veszünk. Ezeket előre meg kell vásárolni a boltban.
lépés 6 8 -ból
A süteményeket rúdra tesszük.
lépés 7 8 -ból
A kebabunkat 180 fokos sütőben fél órára sütjük.
lépés 8 8 -ból
Az étel készen áll. A Lula kebabot forrón, kedvenc körettel vagy zöldségekkel együtt szolgálják fel.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *