Savanyú tejes muffin

1
3477
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 242,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 11,3 gr.
Zsírok * 7,9 gr.
Szénhidrátok* 45,2 g
Savanyú tejes muffin

A muffin házi sütemény, különféle töltelékekkel. A muffin lehet édes vagy sós, desszertként vagy főételként tálalva. Szeretnék megosztani egy receptet a muffinokhoz savanyú tejjel. A desszert könnyű és légies.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót, amire szüksége van a savanyú tejmuffinok elkészítéséhez.
lépés 2 12 -ből
Öntse a szükséges mennyiségű savanyú tejet egy mély edénybe.
lépés 3 12 -ből
Hozzáadjuk a csirke tojást.
lépés 4 12 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot.
lépés 5 12 -ből
Keverjük össze alaposan keverővel, amíg sima és homogén nem lesz. Használhat habverőt vagy turmixgépet is.
lépés 6 12 -ből
A vajat enyhén megolvasztjuk mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. És akkor öntsük a felvert masszába. Jól összekeverni.
lépés 7 12 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű lisztet, és finom szitán átszitálja egy külön edénybe. Adjunk hozzá sütőport és alaposan keverjük össze.
lépés 8 12 -ből
A felvert masszához több lépésben hozzáadjuk a száraz hozzávalókat.
lépés 9 12 -ből
Turmixgéppel, turmixgéppel vagy habverővel simára keverjük.
lépés 10 12 -ből
Töltse fel a szilikon formákat az előkészített tésztával a magasság 2/3 -áig. Töltse meg az előkészített tepsit formákkal. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A muffint kb 20-25 percig sütjük. Fából készült nyárssal ellenőrizze a sütés készségét. Teljesen száraznak kell lennie.
lépés 11 12 -ből
Az idő letelte után óvatosan vegye ki a muffinformát, nehogy megégjen. Hagyja a muffinokat kissé kihűlni, majd vegye ki a szilikon formákból.
lépés 12 12 -ből
Tálaljuk a kész muffint frissen főzött teával vagy aromás kávéval. A házi pékáruk állaga gyengéd és szinte megolvad a szájban.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

Anna 06-07-2021 20:40
Nem ajánlom a receptet. Nem ízletes. Kiderült, hogy egyáltalán nem az, amit kellene.

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *