Klasszikus mazsola muffin

0
1942
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 319,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 8,4 gr.
Zsírok * 9,3 gr.
Szénhidrátok* 76,9 g
Klasszikus mazsola muffin

Nagyon szeretek hasznos lenni, és gyakran megosztom kedvenc házi sütési receptjeimet. Ma azt javaslom, hogy klasszikus muffint főzzünk mazsolával. A főzési folyamat egyszerű és gyors. Még egy kezdő szakács is képes kezelni ezt a csodálatos receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Helyezze a vajat szobahőmérsékletre egy mély tálba. Mérje meg a szükséges liszt felét, és finom szitán átszitálja a vajhoz. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, sót és vaníliás cukrot. A kapott masszát jól dörzsölje be szilikon spatulával.
lépés 2 10 -ből
Fokozatosan vezesse be a csirke tojást. Keverjük össze alaposan keverővel, amíg sima és homogén nem lesz. Használhat habverőt vagy turmixgépet is. Válogassa ki a mazsolát a szemétből. Alaposan öblítse le folyó víz alatt, és hagyja egy ideig, hogy a felesleges nedvesség bejusson az üvegbe. Ezután öntsük a tésztába.
lépés 3 10 -ből
A maradék búzalisztet szitán átszitáljuk a kapott tésztába.
lépés 4 10 -ből
Ezután adjunk hozzá sütőport.
lépés 5 10 -ből
Keverje össze alaposan szilikon spatulával.
lépés 6 10 -ből
Kenje meg a fém formákat kis mennyiségű növényi olajjal szilikon kefével.
lépés 7 10 -ből
Az előkészített formákat az előkészített tésztával a magasság 2/3 -áig megtöltjük, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A muffint kb 20-25 percig sütjük. Fából készült nyárssal ellenőrizze a sütés készségét. Teljesen száraznak kell lennie.
lépés 8 10 -ből
Az idő letelte után óvatosan, nehogy megégjen, vegye ki a muffinformákat, hűtse le egy kicsit, majd vegye ki a fémdobozokból.
lépés 9 10 -ből
Díszítse a kész klasszikus muffinokat mazsolával, kevés porcukorral, és frissen főzött teával vagy aromás kávéval tálalja.
lépés 10 10 -ből
A házi pékáruk állaga légies és porózus.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *