Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Málna a télre
  4. ➠ Málna cukor nélkül és főzés nélkül télen

Málna cukor nélkül és főzés nélkül télen

0
871
Konyha Világ
Kalóriatartalom 59,8 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,7 g
Szénhidrátok* 10,8 g
* 100 grammonként. termék
Málna cukor nélkül és főzés nélkül télen
Tartalom

Ebben a receptben egy másik módja is van, hogy cukor nélkül és főzés nélkül málnát készítsen a télre, hogy maximalizálja e bogyó ízét és egészségügyi előnyeit. Leggyakrabban a málnát fagyasztják vagy sterilizálják üvegekben. Itt összekeverhetjük a tört és nyers bogyókat cukor hozzáadása nélkül, mert vannak emberek, akiknek ellenjavallt a lekvár cukorral. A kiváló minőségű termés eléréséhez tiszta kerti málnára és steril üvegekre van szüksége.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Hámozza meg a frissen szedett kerti málnát a csészelevélről, és távolítsa el a sérült mintákat.
lépés 2 6 -ból
A bogyók felét szűrőedényben leöblítjük, 1 percig forró vízbe mártjuk, és hagyjuk, hogy a víz lefolyjon.
lépés 3 6 -ból
Ezután tegye őket egy főzőedénybe, és kanállal keverve forralja fel a bogyókat, forralja fel, csak ne forralja fel.
lépés 4 6 -ból
A száraz módszerrel előzetesen sterilizált üvegekbe terítsen ki egész friss bogyókat, és ne rakja őket túl szorosan.
lépés 5 6 -ból
A forró málnát szűrőedényen vagy szitán átdaráljuk, hogy pépes málnalevet készítsünk. Öntsük a bogyókat üvegekbe ezzel a forró lével.
lépés 6 6 -ból
Ezután azonnal zárja le szorosan az üvegeket forralt fedéllel, és hagyja teljesen kihűlni egy frottír törülköző alatt. Ezeket a málnákat hűvös, sötét helyen tárolja.
Kellemes és ízletes készülődést!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *