Enyhén sózott uborka forró töltelékben

0
2338
Konyha orosz
Kalóriatartalom 4,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 13 óra
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 0,9 gr.
Enyhén sózott uborka forró töltelékben

Nagy örömmel osztom meg a véleményem szerint a legegyszerűbb, véleményem szerint a sós uborka receptjét forró töltelékben. Az ízesített snack elkészítéséhez minimális mennyiségű összetevőre és szabadidejére lesz szüksége. Nincs más hátra, mint megvárni az éjszakát, hogy megkóstolja az enyhén sózott uborkát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Először készítse elő az összes hozzávalót, amelyre szüksége van az uzsonna elkészítéséhez. Hámozza meg a fokhagymát, és jól öblítse le hideg folyó vízben. Öblítse le alaposan a kapros esernyőket folyó víz alatt, és rázza le a felesleges nedvességtől. Mérje meg a szükséges durva só mennyiségét.
lépés 2 4 -ből
A fiatal uborkát jól mossuk le hideg vízben. Szárítsa meg egy konyharuhán. Vágja le a végeket. Mossa le az üveget, amelyben sózza az uborkát meleg vízben, majd sterilizálja a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Az aljára tesszük a hámozott fokhagymát, az uborkát szorosan egymáshoz tesszük egy tégelybe, ráhelyezzük a kapros esernyőket.
lépés 3 4 -ből
Ezután adjon hozzá egy meghatározott mennyiségű durva sót. A szükséges mennyiségű ivóvizet előre felforraljuk, majd óvatosan beleöntjük az uborkát, nehogy megégjünk. Öntsön forró vizet a nejlon fedélre.
lépés 4 4 -ből
Zárja le az uborkás üveget egy előkészített nejlonfedéllel, és hagyja körülbelül 12 órán át egy szobai szobában. A padlón hagyom egy sötét helyen. A gyors, ízletes savanyúságok tálalása előtt tegye az üveget körülbelül 1 órára a hűtőbe, hogy lehűljön. Kihűlés után tegye az uborkát egy tányérra, és tálalja kedvenc ételeivel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *