Mannik a kefirben túróval, liszt nélkül

0
797
Konyha orosz
Kalóriatartalom 208,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6,3 gr.
Zsírok * 3,1 gr
Szénhidrátok* 45,4 g
Mannik a kefirben túróval, liszt nélkül

A Mannik túróval kefirön remek desszert lehetőség a házi teaiváshoz. Ez a recept leírja egy ilyen manna elkészítését búzaliszt használata nélkül. A kész pékáruk állaga gyengéd és lágy, a desszert pedig nagyon étvágygerjesztő és ízletes. A recept szerint elkészített Mannik -t még azok is értékelni fogják, akik nem szeretik a túrót.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a túróval. Ha a túró szemcsés, akkor szűrje át egy finom szitán, vagy aprítsa fel turmixgéppel.
lépés 2 9 -ből
Ezután öntsön kefirt a munkaedénybe.
lépés 3 9 -ből
Ezt követően hozzáadjuk a búzadarát, a sütőport és a vaníliás cukrot a többi hozzávalóhoz.
lépés 4 9 -ből
Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 5 9 -ből
A fehérjét habverővel vagy mixerrel kemény habbá verjük.
lépés 6 9 -ből
Beletesszük a felvert fehérjéket a túrós masszába, óvatosan összekeverjük egy kanállal vagy szilikon spatulával.
lépés 7 9 -ből
A sütőedényt megtöltjük az előkészített tésztával. A jövőbeni sütést 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40-45 percre.
lépés 8 9 -ből
A kész desszertet kivesszük a sütőből, kihűtjük, kivesszük a formából és megszórjuk porcukorral.
lépés 9 9 -ből
Mannik kefirre túróval, liszt nélkül kész!

Élvezze a teát!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *