Mannik a tej lekvárral

0
1345
Konyha orosz
Kalóriatartalom 184,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 65 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 42,3 g
Mannik a tej lekvárral

A manna egy másik változata a kedvenc lekvárral. A lekvár édes bogyói sikeresen elindítják a manna finom ízét, lédússágot és hangulatot adnak hozzá. Az ilyen sütéshez szükséges termékek megtalálhatók minden háziasszony konyhájában, és a főzés nem különösebben nehéz. Felnőtteknek és gyerekeknek is tetszeni fog ez a manna.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 17 -ből
Öntsön cukrot egy széles mély tálba, a recept szerint.
lépés 2 17 -ből
A tojásokat egy tál cukorba törjük.
lépés 3 17 -ből
A tojásokat a cukorral habosra keverjük nagy sebességgel, amíg a cukor kristályok teljesen fel nem oldódnak. Nincs értelme bolyhosra verni, mivel ez nem keksz, és nincs szükségünk bolyhosságra.
lépés 4 17 -ből
Öntsünk meleg tejet a felvert tojásba cukorral.
lépés 5 17 -ből
Ezután öntsük a búzadarát és alaposan keverjük össze. Fedjük le a tálat fóliával, és hagyjuk fél órát - egy órát, hogy a búzadara megpuhuljon és jól megduzzadjon.
lépés 6 17 -ből
Amikor a búzadara befőtt, olvasszuk fel a vajat a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben, és öntsük a teljes masszába, keverjük össze.
lépés 7 17 -ből
Öntsük bele a sót és a sütőport.
lépés 8 17 -ből
Ezután adjunk hozzá vaníliás cukrot, és habverővel jól keverjük össze az egészet. Fontos, hogy a hozzáadott sütőpor egyenletesen oszlik el a tésztában.
lépés 9 17 -ből
A lisztet külön edénybe szitáljuk.
lépés 10 17 -ből
Adjunk hozzá szitált lisztet a tésztához, és alaposan keverjük össze, hogy egyetlen csomó se maradjon.
lépés 11 17 -ből
A tepsit olajjal kikenjük.
lépés 12 17 -ből
A kenés után megszórjuk zsemlemorzsával vagy búzadarával - ez megóvja Önt a késztermék formából való eltávolításával kapcsolatos problémáktól.
lépés 13 17 -ből
Öntsük a tésztát egy előkészített formába, egyengessük el kanállal vagy spatulával a forma teljes kerületén.
lépés 14 17 -ből
A tészta tetejére egy kanállal véletlenszerű sorrendben kenjük be a lekváros bogyókat.
lépés 15 17 -ből
Könnyű mozdulatokkal megpróbálunk lekvár mintát létrehozni - összekötjük a bogyókat egymással, kanállal haladva a felületen.
lépés 16 17 -ből
A leendő mannát közepes szinten 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és körülbelül 35 percig sütjük. A készenlétet úgy ellenőrizzük, hogy gyufát vagy fogpiszkálót ragasztunk a manna közepébe. Ha kiszáradt, akkor a termék készen áll.
lépés 17 17 -ből
Kivesszük a kész mannát a sütőből, hagyjuk kihűlni a formában, és kivesszük egy tálra. Vágjuk darabokra és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *