Mannik a joghurton egy lassú tűzhelyen

0
881
Konyha orosz
Kalóriatartalom 205,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 115 perc
Fehérjék * 5,4 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 49 gr.
Mannik a joghurton egy lassú tűzhelyen

Gyakran főzök joghurtos mannát egy lassú tűzhelyen vasárnapi teához. A kész pékáruk állaga porózus, bolyhos és levegős. A joghurtnak köszönhetően páratlan finom íz érhető el. A búzadarát egy éjszakán át áztatom, de erre nincs szükség.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Törje a tojásokat egy mély edénybe, és adjon hozzá sót. Egy keverővel alaposan felverjük, amíg bolyhos, homogén állagot nem kapunk.
lépés 2 12 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Keverjük össze alaposan keverővel, amíg a kristálycukor kristályok teljesen fel nem oldódnak. Habverőt is használhat, de ez jelentősen megnöveli a desszert elkészítési idejét.
lépés 3 12 -ből
Ezután öntsük bele a szükséges mennyiségű eperjoghurtot. Bármilyen ízt vagy természetes joghurtot használhat. Ha nincs joghurt, akkor kefir vagy savanyú tej is megteszi. Jól összekeverni.
lépés 4 12 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges búzadarát.
lépés 5 12 -ből
Jól elkeverjük, és hagyjuk duzzadni körülbelül 20-30 percig. Ezt az eljárást este lehet elvégezni, hogy időt takarítson meg a házi süteményeken.
lépés 6 12 -ből
A kandírozott gyümölcsöket apró kockákra vágjuk. Válasszon kandírozott gyümölcsöket saját belátása szerint és kívánsága szerint.
lépés 7 12 -ből
Tegyük a tésztába, és jól keverjük össze egy fából készült spatulával.
lépés 8 12 -ből
Ezután adjuk hozzá a sütőport és keverjük simára.
lépés 9 12 -ből
Kenje meg a multicooker tálat kis mennyiségű növényi olajjal, majd öntse ki az elkészített tésztát, egyenletesen ossza el szilikon spatulával. Zárja le a multikooker fedelét. Az eszközpanelen válassza ki a "Sütés" módot, állítsa be a főzési időt - 1 óra. Kattintson a "Start" gombra. A hangjelzés után kapcsolja ki a készüléket, hagyja a mannát további 10-15 percig.
lépés 10 12 -ből
Ezután nyissa ki a készülék fedelét, és a pároló kosár segítségével óvatosan távolítsa el a mannát, és tegye egy edénybe.
lépés 11 12 -ből
Hűtsük le teljesen, és szórjuk meg kevés porcukorral. Az epret alaposan öblítse le és szárítsa meg, vágja szeletekre és díszítse a mannát.
lépés 12 12 -ből
A kihűlt mannát a joghurton darabokra vágjuk, és aromás teával vagy frissen főzött kávéval tálaljuk.

Élvezze az ínycsiklandó mannát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *