itthon
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik narancs tejjel

Mannik narancs tejjel

1170

Konyha orosz

Kalóriatartalom 176,4 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 8,1 gr

Zsírok * 3,6 gr.

Szénhidrátok* 40,9 g

Tartalom

Illatos narancs manna - mi lehet jobb és ízletesebb reggeli egy hétvégén egy csésze aromás kávéval tejjel? Gyúrjuk a tésztát, adjunk hozzá narancsot és kardamomot a lenyűgöző illatért és a napsütéses színért, egy kis időért, és csodálatos illatos torta kerül az asztalra, amely kényelmet és hangulatot teremt egész nap.

Hozzávalók

Kardamom 1 csipet Tehéntej 200 ml. narancssárga 1 PC. Só 1 csipet Kristálycukor 160 g Tojás 2 db. Sütőpor 1 evőkanál Búzaliszt 3 evőkanál Búzadara 200 gr.

Főzés folyamata

Keverje össze a tejet és a búzadarát egy mély tálban. Jól összekeverjük, és 20-30 percig hagyjuk, hogy megduzzadjon a búzadara.

Öblítse le a narancsot meleg folyó vízben, forralja fel forrásban lévő vízzel. Szárítsa meg a narancsot konyharuhával, és turmixgépben darálja le a héjával együtt.

Törje a tojásokat egy tiszta, száraz tálba, adjon hozzá cukrot és egy csipet sót, és keverőgéppel habosra verje.

Miután a búzadara megduzzadt, keverjük össze a tojásos masszával.

Ezután adjunk hozzá apróra vágott narancsot és kardamomot a tésztához. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.

Végül a tésztához adjunk hozzá szitált lisztet sütőporral. A tésztát ismét jól összegyúrjuk.

Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal, és tegye bele a tésztát. A tetejét szilikon spatulával kisimítjuk, és 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük, hogy 35-40 perc alatt megsüljön.

Kivesszük a kész mannát a sütőből, és 10-15 percig hagyjuk kihűlni. Ezután áthelyezzük egy edénybe, megszórjuk porcukorral, naranccsal díszítjük és tálaljuk. Élvezze a teát!