Pácolt káposzta sárgarépával, paprikával és instant vajjal
0
696
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
114,9 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
13 óra
Fehérjék *
1,3 gr.
Zsírok *
5,1 gr
Szénhidrátok*
28,9 gr.
A zöldségek pácolásával nemcsak a télre készítheti fel őket, hanem gyorsan elkészítheti az ízletes ételeket bármilyen asztalhoz. Ez a főzési módszer forró pác használatán alapul. A pácolt káposzta ízét tökéletesen kiegészíti a sárgarépa, a fokhagyma és a paprika.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először is, az összes zöldséget előkészítik a pácoláshoz. Hámozza meg a káposztát a külső levelekről, és vágja le éles késsel vékony csíkokra. A magokat és a belső válaszfalakat eltávolítjuk a mosott paprikáról, és vékony kockákra vágjuk. A hámozott sárgarépát ízlés szerint feldaraboljuk. Az apróra vágott zöldségeket egy mély tálba tesszük, így kényelmes keverni őket a pác kiöntése után.
Jó étvágyat kívánunk!