Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Azonnali pácolt tejgomba

Azonnali pácolt tejgomba

0
4793
Konyha orosz
Kalóriatartalom 15,5 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 1,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Azonnali pácolt tejgomba
Tartalom

A gomba szerelmesei biztosan értékelni fogják az instant pácolt tejgomba receptjét. Az ezzel főzött gombák annyira gyengédek, lédúsak és aromásak, hogy egyszerűen lehetetlen elszakadni tőlük. Ezenkívül kellemes nemcsak enni, hanem kedves vendégekkel is kedveskedni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Válogassa szét a tejgombát. A gombát hideg vízben áztassa, alaposan öblítse le a szennyeződésektől. A nagy tejgombákat több részre vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Forraljon vizet egy nagy serpenyőben. Adj hozzá sót. A gombát sós vízbe küldjük.
lépés 3 6 -ból
Adjunk hozzá babérlevelet, fekete borsot, foglevelet és kapros esernyőt a serpenyőbe. Főzzük a tejgombát alacsony lángon, rendszeresen lehámozva a habot, körülbelül 20 percig.
lépés 4 6 -ból
A kész gombát lecsepegtetjük, de a vizet ne öntsük ki, mert hasznos a páchoz.
lépés 5 6 -ból
A tejgombák megőrzése érdekében sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. A gombákat szorosan üvegekbe tesszük, ráöntjük a pácot.
lépés 6 6 -ból
Zárja le az üvegeket fedéllel. Hagyja a tejgombát teljesen kihűlni. Tároláshoz rendezze át az instant pácolt tejgombát a hűtőszekrényben, az alagsorban vagy más hűvös szobában. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *