Pácolt vargánya naponta
0
937
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
20,4 kcal
Adagok
2,5 l.
Főzési idő
1 d.
Fehérjék *
0,2 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
5 gr.
Egy csodálatos gomba snack már másnap kész lesz. A házi vajkészítmények sokkal ízletesebbek, mint a bolti társaik, miközben nem olyan nehéz elkészíteni, ha mindent lépésről lépésre csinálsz.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Forraljuk fel a gombát forrásban lévő vízben 15 percig, adjunk hozzá 1 tk. só és néhány csepp ecet (vagy citromlé), hogy a vaj ne sötétedjen. Adjon hozzá egy második edény vizet forralni egy időben, hogy időt takarítson meg. Szűrje le és öblítse le a gombát, és tegye egy serpenyőbe forró vízzel. És ismét adjunk hozzá sót és ecetet ugyanabban a mennyiségben. A gombát 15 percig főzzük.
Jó étvágyat kívánunk!