Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Banán mézes torta

Banán mézes torta

0
1932
Konyha orosz
Kalóriatartalom 220,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 16,4 gr.
Szénhidrátok* 25,5 g
* 100 grammonként. termék
Banán mézes torta
Tartalom

Egy egyszerű és könnyen elkészíthető receptet szeretnék megosztani veletek egy banános mézes süteményhez. A torta lágy, illatos, gazdag mézes ízzel, csokoládémázzal és finom banánréteggel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Készítse elő a krémet. Egy mély aljú serpenyőbe vagy serpenyőbe adjunk hozzá kristálycukrot, búzalisztet és törjük össze a csirke tojást.
lépés 2 12 -ből
Habverővel homogén állagúra keverjük, alaposan összekeverjük.
lépés 3 12 -ből
Fokozatosan öntsük hozzá a tejet, habverővel folyamatosan kevergetve.
lépés 4 12 -ből
Tegye a serpenyőt a tartalmával közepes lángra, állandó keverés mellett, forralja fel, de ne forralja fel. Amint megjelennek az első buborékok, vegye le a tűzről és hagyja kissé lehűlni a krémet.
lépés 5 12 -ből
A lágyított vajat hozzáadjuk a kissé kihűlt krémhez, és szilikon spatulával jól elkeverjük, sima, homogén állagúra.
lépés 6 12 -ből
Hagyja a kész krémet teljesen kihűlni.
lépés 7 12 -ből
Helyezze a mézet sütőporral egy edénybe, és melegítse vízfürdőben, amíg a tömeg meg nem nő. A tojásokat a cukorral felverjük. Csatlakoztassa mindkét tömeget. A lisztet átszitáljuk és spatulával óvatosan elkeverjük. A tésztát óvatosan formába öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Hűtsük le teljesen. A kekszet hosszában éles késsel vágva süteményekre osztjuk.
lépés 8 12 -ből
Hámozza meg és szeletelje fel az érett banánt. Kenje meg az edényt, amelyen a tortát gyűjti, kevés krémmel, hogy a jövőbeli torta ne csússzon. Helyezze a mézes süteményt a tetejére. A piskótát jól kenjük meg pudinggal, rakjuk ki a banánkarikákat.
lépés 9 12 -ből
Tehát gyűjtsük össze az egész tortát. A mézes sütemény tetejét és oldalát alaposan kenje be krémes banánnal. Hagyja a kész süteményt a hűtőszekrényben, hogy áztassa.
lépés 10 12 -ből
Közben készítse elő a cukormázat. A csokoládét kisebb darabokra törjük, és egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a szükséges vajat. Helyezze a tartályt vízfürdőbe, folyamatosan keverve, és olvassza fel az összetevőket.
lépés 11 12 -ből
Amikor a massza homogén lesz, öntsük bele a tejszínt, előmelegítve. Alaposan keverjük simára.
lépés 12 12 -ből
Vegye ki a süteményt a hűtőből, és borítsa be cukormázzal, szilikonos spatulával egyenletesen terítse szét. A diót kávédarálóval őröljük. A kapott diómorzsát megszórjuk a tortán, és hűtőbe tesszük legalább 3 órára. Ha este süteményt készít, akkor tegye egy éjszakára a hűtőbe. Ez idő alatt tökéletesen telített lesz. Tálaljon illatos desszertet az asztalon, részekre osztva.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *