itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Mézes torta aszalt szilvával

Mézes torta aszalt szilvával

1531

Konyha orosz

Kalóriatartalom 268,3 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 4 óra

Fehérjék * 6,9 gr.

Zsírok * 18,8 g

Szénhidrátok* 30,3 g

Tartalom

Kétségtelen, hogy a desszert fő előnye, amelyet bemutatunk, az illata: a méz és az aszalt gyümölcs illatának kombinációja. Ezenkívül az aszalt szilvás mézes süteményt gyengédsége, légiessége és könnyedsége jellemzi. Nem valószínű, hogy egy ilyen desszert közömbösen hagyja vendégeit.

Hozzávalók

Búzaliszt 400 gr. édesem 3 evőkanál Tojás 5 darab. Kristálycukor 300 gr. Tejföl 500 gr. Szódabikarbóna 1,5 tk Aszalt szilva 250 g Krém 250 g Dió 1 evőkanál.

Főzés folyamata

Öntsük a szitált lisztet egy mély tálba, öntsünk oda szódát. Mindent összekeverünk.

A tojásokat keverjük keverővel négy percig, adjunk hozzá cukrot, és addig verjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a kapott masszához. A tésztát simára verjük.

A sütőedényt sütőpapírral lefedjük, majd a tészta felét beleöntjük, és a sütőbe küldjük, előmelegítve 160 fokra negyven percig. tegye ugyanezt a vizsgálat többi részével. A kijáratnál két süteményt kell kapnunk.

A megmosott aszalt szilvát tizenöt percig forrásban lévő vízzel kell felönteni. Ezután leeresztjük a vizet, és apróra vágjuk.

Öntsön tejszínt, tejfölt egy mély tálba, adjon hozzá cukrot. Az egészet addig verjük, amíg krémes masszát nem kapunk.

Minden süteményt két részre kell vágni.

Tegye a tortát egy lapos tányérra, kenje be bőven krémmel, majd szórja meg apróra vágott aszalt szilvával. Ugyanezeket a manipulációkat hajtjuk végre a többi tortával.