Télen sárgarépalé citromsavval

0
860
Konyha orosz
Kalóriatartalom 65,1 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 16 gr.
Télen sárgarépalé citromsavval

Mint tudják, a sárgarépalé elkészítéséhez a háziasszonyok sokféle receptet használnak. Mindenesetre a sárgarépalé nagyon ízletesnek és egészségesnek bizonyul, de minden a rendelkezésre álló technikáról szól, amely segít gyorsan elkészíteni, vagy sem. Szeretném javasolni az egyik legnépszerűbb citromsavas sárgarépalé receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először is készítse elő az összes összetevő szükséges mennyiségét. Készítse elő az üvegeket, öblítse le alaposan meleg vízben, majd sterilizálja mikrohullámú sütőben vagy sütőben, vagy használjon gőzfürdőt. Forraljuk fel a fedeleket, vagy öntsük fel vízforralóból forrásban lévő vízzel.
lépés 2 8 -ból
Válasszon nagy sárgarépát, amely édes és lédús.
lépés 3 8 -ból
Tegye a sárgarépát egy mosogatóba, és alaposan öblítse le hideg folyó vízzel, ha szükséges, használjon ecsetet zöldségek és gyümölcsök mosásához.
lépés 4 8 -ból
Szárítsa meg a megmosott sárgarépát, és vágja le a végeit.
lépés 5 8 -ból
Kés vagy hámozó segítségével hámozza meg a szárított sárgarépát.
lépés 6 8 -ból
A meghámozott sárgarépát engedje át egy facsarón. Ha nincs facsaró, használhat egy másik, Önnek megfelelő módszert. De számomra a sárgarépalé facsarón keresztül történő elkészítése a legkényelmesebb, és a hulladék a legkevesebb.
lépés 7 8 -ból
Öntsük a kapott levet egy vastag aljú mély fémtálba, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, ivóvizet és citromsavat. Jól keverjük össze, majd tegyük a fazék sárgarépalét közepes lángra, és forraljuk fel. Amikor a sárgarépalé felforr, csökkentse a lángot és forralja csak néhány percig.
lépés 8 8 -ból
A forró levet óvatosan öntsük steril üvegekbe, és csavarjuk le steril fedéllel. Ezután fordítsa fejjel lefelé a forró gyümölcsládákat, és tekerje be meleg takaróba vagy törülközőbe. Hagyja ebben a helyzetben körülbelül egy napig. Ezután helyezze a kihűlt sárgarépalé -dobozokat hűvös, sötét helyre tárolásra.

Élvezze az egészséges és finom italt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *