Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moszkvai zsemle élesztőtésztából cukorral

Moszkvai zsemle élesztőtésztából cukorral

0
447
Konyha orosz
Kalóriatartalom 210,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 9,9 gr.
Szénhidrátok* 39,9 g
* 100 grammonként. termék
Moszkvai zsemle élesztőtésztából cukorral
Tartalom

Légies, rózsás, nagyon puha és finom moszkvai zsemle élesztőtésztán. Ideálisak desszertként tea mellé. Kényeztesse szeretteit egy finom desszerttel!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítsünk tésztát a tésztához. Ehhez melegítse fel a tejet, hogy kissé meleg legyen, öntsön bele cukrot, sót és élesztőt. Keverjük össze és hagyjuk meleg helyen 20 percig.
lépés 2 7 -ből
Hozzáadjuk a tojást, a növényi olajat és a szűrőn átszitált lisztet. Mindent jól összekeverünk, és a tésztát formáljuk.
lépés 3 7 -ből
1-1,5 órát hagyjuk melegen, körülbelül felére kell nőnie. Feltétlenül takarja le egy törülközővel.
lépés 4 7 -ből
A tésztát kis süteményekre osztjuk. És hosszú téglalappá sodorjuk őket.
lépés 5 7 -ből
A vajat alacsony lángon felmelegítjük.
lépés 6 7 -ből
A tésztát megkenjük növényi olajjal. Ezután a széles rész végeit átlapolással befelé hajtogatjuk. Ezután a keskeny oldalról is összehajtjuk a végeket. Ujjainkkal elsimítjuk az alját, felül pedig egy vágást készítünk a közepére, és kissé kibontjuk, hogy a tészta szívhez hasonlítson.
lépés 7 7 -ből
Kenje meg a tepsit növényi olajjal, és tegye ki a zsemlét. Megszórjuk cukorral, és a sütőben 30-35 percig sütjük. 180 fokon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *