Darált hús fészket sütőben gombával és sajttal

0
1387
Konyha európai
Kalóriatartalom 117,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 7,5 g
Zsírok * 9,6 gr.
Szénhidrátok* 5,2 gr.
Darált hús fészket sütőben gombával és sajttal

Nagy örömmel szeretnék megosztani egy csodálatos receptet a darált húsfészkekhez gombával, sütőben sütve. Anya megtanította ezt a receptet. Gyermekkorában gyakran készített húsfészkeket az ünnepi ünnepségekre meleg ételként. Használja a receptet, és kényeztesse magát egy finom és kielégítő fogással.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk fel éles késsel. Hagyjon egy hagymát a darált húshoz. Vágja a gombát közepes darabokra. Előmelegített és olajozott serpenyőbe tesszük. Süssük aranybarnára. Sóval és borssal ízesítjük. Ezután adjunk hozzá tejfölt. Jól keverjük össze, forraljuk fel és vegyük le a tűzről.
lépés 2 8 -ból
Tegye a cipót egy mély edénybe, és öntse fel a szükséges mennyiségű tejet.
lépés 3 8 -ból
A sárgarépát jól megmossuk, majd zöldséghámozóval meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük. A darált húst mély tálba tesszük, hozzáadjuk az áztatott cipót, miután kinyomkodtuk. Ezután törje fel a csirke tojást, adjon hozzá apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát. Ezután sózzuk és adjunk hozzá fekete borsot ízlés szerint.
lépés 4 8 -ból
A darált húst alaposan keverjük simára.
lépés 5 8 -ból
Készítsen elő egy tepsit. Fedjük le sütőpapírral vagy kenjük meg kevés növényi olajjal. Ossza fel az előkészített darált húst egyenlő részekre, és formáljon húsfészkeket, készítsen mélyedést a közepébe.
lépés 6 8 -ból
Helyezze a sült gomba tölteléket minden üregbe.
lépés 7 8 -ból
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn, és szórjuk rá a gombás tölteléket. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30-35 percig sütjük a fészkeket.
lépés 8 8 -ból
Az idő letelte után óvatosan távolítsa el a sütőlapot húsfészkekkel a darált húsból gombával és sajttal a sütőből, kissé hűtse le, tegye adagolt tányérokra és tálalja, ha szükséges, friss zöldségekkel díszítve. Ezenkívül kedvenc köretét is felszolgálhatja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *