itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Uborka, paprika a télre

Uborka, paprika a télre

7272

Konyha orosz

Kalóriatartalom 77,3 kcal

Adagok 2 p.

Főzési idő 80 perc

Fehérjék * 1,4 gr.

Zsírok * 1,2 gr.

Szénhidrátok* 16,6 gr.

Tartalom

A pácolt zöldségek a diétás termékek közé tartoznak, rövid időre elfojthatják az éhségérzetet, ezért gyakran lakmározásként vannak jelen a lakomákon. Minden háziasszony otthon készítheti el a pácolt zöldségeket. Pácolt uborka, paprika lesz az egyik legfinomabb varrás és kombináció.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Az uborkát alaposan megmossuk, és hagyjuk megszáradni.

Az uborkát kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.

Távolítsa el a héját a hagymából, és vágja félkarikákra, tegye át az uborkára.

A paprikát mossuk meg, hámozzuk meg a magjait és a válaszfalait, vágjuk apró kockákra, adjuk hozzá az uborkához.

Sterilizálja az üvegeket és a fedeleket a varráshoz. Az apróra vágott zöldségeket üvegekbe rendezzük, néhány borsó szegfűborsot és fekete borsot, fél teáskanál mustárt és egy szál kaprot tegyünk minden edénybe.