itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Uborka chili ketchup Maheev

Uborka chili ketchup Maheev

12695

Konyha orosz

Kalóriatartalom 92,7 kcal

Adagok 8 l.

Főzési idő 26 óra

Fehérjék * 0,6 g

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 23,3 gr.

Tartalom

Ha egy receptben különböző márkájú ketchupokat használ, akkor teljesen más üres lapokat kaphat. A Maheev szószok megfizethetőek, és csodálatos ételeket készítenek. Hála neki, a télre felcsavart uborka ropogós lesz sterilizálás nélkül is. A recept nagyon egyszerű és gyors. Tekerje az uborkát egy literes üvegekbe, adjon hozzá egy kis chilipaprikát fűszerként, és nagyszerű sós eredményt kap.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Az uborkát jól megmossuk, és egy edénybe tesszük, felöntjük hideg vízzel, és 2 órán át tartjuk, így ropogós és élénk színű lesz. A steril üvegek aljára tegyünk ki mosott és durvára vágott zöldeket, paprikát (akinek élesebben tetszik - lehet magvakkal) és több gerezd fokhagymát, darabokra vágva.

Helyezze az uborkát szorosan az üvegekbe, és közéjük dobjon néhány apróra vágott fokhagymát is.

Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá ketchupot, sót, cukrot, ecetet. Keverjük össze és forraljuk fel, tartsuk alacsony lángon 2 percig, és kapcsoljuk ki a tűzhelyet. Öntsük a pácot üvegekbe és azonnal zárjuk le.