Okroshka vízre citromsavval
0
1619
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
151 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
6,8 g
Zsírok *
10,2 g
Szénhidrátok*
5,2 gr.
Az Okroshka egy jól ismert nyári étel, amely kielégíti az étvágyat és jól lehűti. Az okroshka főzésének számos módja közül kiemelkedik az okroshka citromsavval készült vízben. A recept egyszerű és gyors, ráadásul nagyon hasznos.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először elő kell készítenie és őrölnie az okroshka összes összetevőjét. A főtt burgonyát finomra vágjuk, vagy krumplipürével enyhén összetörjük. A csirkét (főtt) vagy a főtt kolbászt kockákra vágjuk, és a főtt tojást egy tojásvágón átengedjük. Ezután vágja fel az uborkát kockákra és apróra vágja a gyógynövényeket. Tegye mindezt egy serpenyőbe vagy adagolt edényekbe, és keverje össze.
