Okroshka halakkal

0
708
Konyha orosz
Kalóriatartalom 65,3 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,3 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 5,9 gr.
Okroshka halakkal

Azok, akik rendszeresen főznek okroshka -t nyáron, meglepődhetnek a hal jelenlétében a recept összetevői között. Valóban, ez egy eredeti és emlékezetes recept, amelyet olyan gyorsan és egyszerűen készítenek el, mint a hagyományos okroshka -t, és ízében semmivel sem rosszabb.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Elkészítjük az összes szükséges összetevőt.
lépés 2 8 -ból
A hagymát és a kaprot megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk, apróra vágjuk. Küldjük a zöldeket egy mély edénybe, őröljük őket összetörve.
lépés 3 8 -ból
A pácolt uborkát csíkokra, az olajbogyót szeletekre vágjuk. Küldjük őket egy tálba zöldekkel.
lépés 4 8 -ból
Vágja az uborkát csíkokra, és küldje el a többi összetevőhöz. Adjunk hozzá kapribogyót az okroshka -hoz, alaposan keverjük össze.
lépés 5 8 -ból
Hűvös kvass az okroshka számára a hűtőszekrényben.
lépés 6 8 -ból
A lazacpépet közepes méretű kockákra vágjuk. Előmelegítünk egy serpenyőt olívaolajjal, kis lángon aranybarnára sütjük a halat.
lépés 7 8 -ból
Töltse fel az okroshka töltelékét kvasszal.
lépés 8 8 -ból
Adjuk hozzá a kihűlt halat az okroshka -hoz, keverjük össze. Tálaljuk részletekben tejföllel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *