Túrós tejes palacsinta sajttal

0
1214
Konyha orosz
Kalóriatartalom 205,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 11,5 g
Zsírok * 11,1 gr.
Szénhidrátok* 33,9 g
Túrós tejes palacsinta sajttal

Szeretnék megosztani egy egyszerű receptet szokatlanul ízletes palacsintához sajttal, joghurttal főzve. A palacsinta kiadós és őrülten étvágygerjesztő. A főzési folyamat szinte semmilyen időt nem vesz igénybe. Az ilyen palacsinta tökéletes snack, valamint finom reggeli.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Mérje meg a szükséges mennyiségű kemény sajtot, és reszelje le durva reszelőn. Ezután tegye egy mély edénybe.
lépés 2 7 -ből
A zöldhagymát és a kaprot alaposan öblítse le folyó hideg vízben, majd rázza le a felesleges nedvességet és vágja le éles késsel. Tegye az apróra vágott zöldeket egy tálba reszelt kemény sajttal.
lépés 3 7 -ből
Ezután törje fel a csirke tojást, és adjon hozzá kristálycukrot és sót ízlés szerint.
lépés 4 7 -ből
Az alvadt tejet előzetesen vegye ki a hűtőszekrényből, és melegítse fel tűzön vagy mikrohullámú sütőben, amíg felmelegszik, majd adja hozzá a szükséges mennyiségű szódabikarbónát. Jól keverjük, amíg jellegzetes habzási reakció nem következik be. Ezután öntsük a tartályba az előkészített összetevőkhöz.
lépés 5 7 -ből
A szükséges mennyiségű búzalisztet szitálja át egy külön edénybe finom szitán. Ezután fokozatosan, több lépésben hozzáadjuk a többi hozzávalót. A tésztát alaposan keverjük, amíg homogén állagot nem kapunk.
lépés 6 7 -ből
Jól melegítse fel a serpenyőt közepes lángon. Öntsön némi növényi olajat. Egy evőkanállal óvatosan helyezze a tésztát, és töltse ki a serpenyő teljes felületét. Fedjük le és főzzük, amíg a palacsinta széle megpirul, és a tészta buborékolódik a tetején. Ezután fordítsuk át a palacsintát a másik oldalra, és süssük aranybarnára.
lépés 7 7 -ből
Vegye ki a kész palacsintákat a serpenyőből. Egy tálra vagy egy nagy tálalótálra tesszük. Tálaljuk a bolyhos palacsintát aludttejen, sajtos adagokban, tetszés szerint adjuk hozzá kedvenc szószunkat vagy tejfölt.

Élvezze a hihetetlenül finom ételt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *