itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Fritters almával a tejben

Fritters almával a tejben

1411

Konyha orosz

Kalóriatartalom 155,2 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 35 perc

Fehérjék * 6,3 gr.

Zsírok * 6,8 g

Szénhidrátok* 23,9 gr.

Tartalom

Mint minden étel, a palacsinta sokféle változatban kapható. Minden háziasszony kedvenc receptje szerint készíti el őket. Azt javaslom, hogy palacsintát készítsen almával a tejben. A desszert receptje meglehetősen egyszerű, és az eredmény hihetetlenül ízletes. A palacsinta íze almás lepény.

Hozzávalók

Tehéntej 200 ml. Búzaliszt 100 g Kristálycukor 3 evőkanál Sütőpor 0,5 tk Almák 1 PC. Növényi olaj a sütéshez Tojás 1 PC.

Főzés folyamata

Először is készítse elő az összes szükséges összetevőt az almás palacsintához tejjel. Az almát alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, majd zöldséghámozóval hámozzuk meg, vágjuk félbe és távolítsuk el a magját. A hámozott almát finom reszelőn lereszeljük.

Öntse a szükséges mennyiségű tejet a keverőedénybe, törje össze a csirke tojást, és alaposan keverje össze a készüléket.

Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Turmixgéppel ismét keverjük össze.

A következő lépés a zúzott alma kirakása, alaposan keverje össze turmixgéppel.

Fokozatosan adjuk hozzá a korábban szitán átszitált búzalisztet a szükséges mennyiségű sütőporral együtt. Zárja le a készülék fedelét és alaposan keverje össze, amíg homogén masszát nem kap.

Melegítsen fel egy vastag aljú mély serpenyőt alacsony lángon. Ezután kenje meg a szükséges mennyiségű növényi olajjal. Egy evőkanál segítségével óvatosan helyezze a tésztát egymástól bizonyos távolságra. Amint a széle megpirult, és a tészta jól összeállt, szilikon vagy fából készült spatulával fordítsa a palacsintákat a másik oldalra, és süssük aranybarnára.

Tegye a kész palacsintákat egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges növényi olaj felszívódjon. Tálaljuk illatos palacsintát almával tejjel az asztalon kedvenc forró italokkal, díszítsük fahéjjal vagy porcukorral, ha szükséges, vagy adjunk hozzá tejfölt.

Élvezze a teát!