Mézes gomba tejfölben burgonyával

0
763
Konyha orosz
Kalóriatartalom 104,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 2,4 gr.
Zsírok * 12,5 g
Szénhidrátok* 9,7 g
Mézes gomba tejfölben burgonyával

Szeretnék megosztani még egy receptet egy egyszerű és meglehetősen ízletes ételhez, amely kiváló lehetőség lesz egy kiadós ebédre az egész család számára. Egy mézes gomba étel tejfölös burgonyával lédús és nagyon étvágygerjesztő. Elkészítéséhez a legegyszerűbb és legolcsóbb összetevőket használják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először is gondosan válogassuk szét a gombát, tisztítsuk meg jól a növényi törmeléket, majd többször alaposan öblítsük le hideg vízben. A megmosott gombát egy vastag aljú edénybe tesszük, felöntjük a szükséges mennyiségű hideg vízzel és sózzuk. Közepes tűzre tesszük és felforraljuk. Csökkentse a hőt, és főzze a gombát 7-10 percig.
lépés 2 6 -ból
A főtt gombát szűrjük le szűrőn vagy szűrőn. Ezután öblítse le hideg víz alatt, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon. A hagymát megpucoljuk, hideg folyó víz alatt leöblítjük, majd kockára vágjuk. Tegyünk egy serpenyőt közepes lángra, és jól melegítsük fel, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és puhára pároljuk.
lépés 3 6 -ból
A burgonyát alaposan megmossuk és zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott burgonyát közepes méretű kockákra vágjuk. Az apróra vágott burgonyát a sült hagyma tetejére tesszük, és időnként megkeverve 15-20 percig aranybarnára főzzük.
lépés 4 6 -ból
A főtt gombát több darabra vágjuk, és a többi hozzávalóval együtt a serpenyőbe küldjük. Sütjük körülbelül 10 percig, időnként megkeverve. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. Jól összekeverni.
lépés 5 6 -ból
Tegye a szükséges mennyiségű tejfölt egy serpenyőbe, és alaposan keverje össze. Lefedve 5-7 percig főzzük alacsony lángon.
lépés 6 6 -ból
Tálaljuk illatos gombával, krumplival tejfölben adagonként. Ha szeretné, díszítheti az ételt friss apróra vágott gyógynövényekkel, és friss zöldségeket tálalhat kiegészítésként.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *