Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Vörös ribizli a télre
  4. ➠ Eredeti vörös ribizli lekvár

Eredeti vörös ribizli lekvár

0
1785
Konyha orosz
Kalóriatartalom 259,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 62,3 g
* 100 grammonként. termék
Eredeti vörös ribizli lekvár
Tartalom

A szokatlan vörös ribizli és egres lekvár magával ragadja édes és savanyú egyensúlyával, valamint homogén összetételével, mert a korábban összetört vagy gyümölcsléből kinyomott bogyók alapján készül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Válogassuk az egreseket, mossuk meg, távolítsuk el a farkukat mindkét oldalról. Tegye a bogyókat egy mély tálba, és burgonyatolóval törje össze az egreset, amíg fel nem robban.
lépés 2 5 -ből
A vörös ribizlit megmossuk, megszárítjuk és eltávolítjuk. Dörzsölje át egy szitán, és dobja ki a süteményt.
lépés 3 5 -ből
Adja hozzá az összes kristálycukrot a vörös ribizli püréhez, keverje össze és forralja fel közepes lángon. Ne felejtse el keverni és eltávolítani a habot.
lépés 4 5 -ből
Az egreset szitán lereszeljük pürére. Adjunk egret a ribizli sziruphoz.
lépés 5 5 -ből
Keverjük össze, forraljuk fel és főzzük alacsony lángon körülbelül 20 percig. Öntse a készterméket tiszta steril üvegekbe, csavarja le a fedelet. Fejjel lefelé hűtsük le meleg takaró alatt szobahőmérsékletre. Használja bogyós szószok helyett pékárukhoz vagy házi fagylalthoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *