Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sertés szűzpecsenye

Sertés szűzpecsenye

0
507
Konyha európai
Kalóriatartalom 215,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 16 gr.
Zsírok * 9,2 gr.
Szénhidrátok* 41,8 g
* 100 grammonként. termék
Sertés szűzpecsenye
Tartalom

Íme az egyik egyszerű recept a sertésszűzpecsenyére. A hús gyorsan megsül, ízletes és lédús lesz. Ez az étel reggelire szolgálhat, figyelembe véve az időmegtakarítást, valamint ebédre és vacsorára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A friss sertésbélszínt körülbelül 1,5 cm vastag darabokra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A kényelem kedvéért (hogy a hús ne szóródjon szét a konyhában) tekerje az apróra vágott húsdarabokat fóliába, és verje le a kalapács tompa oldalával.
lépés 3 7 -ből
A tojásokat habverővel erősen felverjük, kevés sót adhatunk hozzá.
lépés 4 7 -ből
Az elkészített húst sóval és őrölt borssal ízesítjük, majd mindkét oldalát lisztbe forgatjuk.
lépés 5 7 -ből
Ezután mártsuk a karajt a felvert tojásba.
lépés 6 7 -ből
A karajokat egy előmelegített serpenyőbe küldjük növényi olajjal megsütni. Az edényt mérsékelt tűzön főzzük, az elején mindkét oldalon körülbelül 2 percig (amint a hús elkezd levét ereszteni), majd mindkét oldalát teljesen megsütjük.
lépés 7 7 -ből
A kész sertésbélszelet melegen tálaljuk körettel vagy salátával. Ha szeretné, önálló ételként tálalhatja őket az asztalhoz.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *