Csirkemáj máj torta sárgarépával

0
491
Konyha európai
Kalóriatartalom 191,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 220 perc
Fehérjék * 11,1 gr.
Zsírok * 12,3 gr.
Szénhidrátok* 15,3 g
Csirkemáj máj torta sárgarépával

A sütemények nemcsak édesek. Finom süteményeket nyernek a májból, a réteget pörkölt zöldségekből, gombából vagy főtt tojásból készíthetjük. Eredeti ételt kap, amely az ünnepi asztalon lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A májat megmossuk és turmixgéppel ledaráljuk. Adjunk hozzá egy tojást, lisztet, tejet, sót, borsot és napraforgóolajat a májhoz, gyúrjuk össze a tésztát.
lépés 2 6 -ból
Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele egy kis napraforgóolajat, ezt csak az első palacsinta esetében kell megtenni, majd olaj nélkül megsütjük a palacsintát. Öntsünk egy kanállal egy kis tésztát, osszuk szét a serpenyőben, és mindkét oldalát puhára sütjük. Addig sütjük a palacsintát, amíg el nem fogy a tészta.
lépés 3 6 -ból
A hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. Sütjük a zöldségeket napraforgóolajban, adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Ezt a sütést sütemény töltelékként fogjuk használni.
lépés 4 6 -ból
A sajtot közepes reszelőn lereszeljük. Keverje össze a sajtot, a majonézt, a darált fokhagymát.
lépés 5 6 -ból
Hogy az étel érdekes és szép legyen. Tegyen több salátalapot egy lapos edényre, tegye az első májpalacsintát, kenje meg majonézzel, tegye ki a zöldség sütéséből, fedje le a második palacsintával, kenje meg sajt-majonéz mártással. Tegye ezt az összes palacsintával, felváltva. A felső palacsintát megkenjük majonézzel, és megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.
lépés 6 6 -ból
Tegye a süteményt hűtőbe legalább 2 órára, hogy áztassa.
Jó étvágyat kívánunk!

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *