Sertés májtorta tejföllel

0
1697
Konyha európai
Kalóriatartalom 196,9 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 15,6 gr.
Sertés májtorta tejföllel

A sertésmájas torta az egyik finom lehetőség az ételek változatossá tételére ebből az egészséges és kielégítő termékből. Ez a torta bármilyen asztalt díszít, és alkalmas egy különleges alkalomra. Annak érdekében, hogy a májnak ne legyen keserű íze, és lágyabb és gyengébb legyen, feltétlenül áztassa be tejbe.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Öblítse le a májat, és áztassa hideg tejben 30 percig. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát.
lépés 2 8 -ból
A hagymát apró kockákra vágjuk, és közepes lángon kevés olajon, forró serpenyőben átpirítjuk.
lépés 3 8 -ból
A sárgarépát lereszeljük, és a hagymára tesszük.
lépés 4 8 -ból
A májat húsdarálón keresztül vagy aprítógépben apróra vágjuk. Adjunk hozzá tojást, tejfölt és fűszereket. A lisztet a májmasszába szitáljuk, és jól elkeverjük.
lépés 5 8 -ból
Melegítsünk elő egy serpenyőt, kenjük meg olajjal, és süssük a májas palacsintát alacsony lángon mindkét oldalon 4 percig.
lépés 6 8 -ból
Helyezze az első palacsintát egy lapos tányérra, és fedje le finom majonézhálóval.
lépés 7 8 -ból
Helyezzen rá egy réteg pirított zöldséget. És így helyezze el az összes palacsintát, és tortát képezzen.
lépés 8 8 -ból
Díszítsük a torta tetejét egy pirítóssal és zöld levelekkel. Hidegben áztatjuk 3 órán keresztül.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *