Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Eper pite
  4. ➠ Homoktorta friss eperrel

Homoktorta friss eperrel

0
1202
Konyha Világ
Kalóriatartalom 262,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 34,1 gr.
Szénhidrátok* 26,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Homoktorta friss eperrel
Tartalom

Gyönyörű és finom omlós sütemény friss eper édes töltelékével, tökéletes csemege az esti teához. A legtöbb háziasszony számára ismert összetevőkből - lisztből, margarinból, cukorból és természetesen eperből - készíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Egy mély tálban pürésítsük a puha margarint a cukor felével (1/2 csésze). Ne felejtse el hozzáadni a vaníliás cukrot. A lisztbe sütőport öntünk, és egy tálban a cukorral őrölt margarinhoz szitáljuk. A tésztát összegyúrjuk. Rugalmasnak és rugalmasnak kell lennie. Fedjük le a tálat fóliával, és tegyük hűtőbe, amíg elkészítjük a pite tölteléket.
lépés 2 8 -ból
Nézze át az epret, öblítse le, és vágja félbe minden bogyót. Az előkészített epret tegye egy serpenyőbe. Öntsük oda a maradék cukrot. A kukoricakeményítőt egy kis edényben feloldjuk a vízben. Öntsük egy serpenyőbe bogyókkal és cukorral. Az elegyet közepes lángon, állandó keverés mellett felforraljuk, majd lekapcsoljuk.
lépés 3 8 -ból
Vegye ki a tésztát a hűtőből, és ossza ketté. A tészta egyik részét vékonyra nyújtjuk, és sodrófa segítségével áthelyezzük egy tepsibe. Már a formában formázza meg az azonos magasságú oldalakat.
lépés 4 8 -ból
A tészta második részét ugyanúgy nyújtsuk ki, de vékonyabban, mint a torta alapjának első rétege. Vágjunk ki figurákat a tésztából. Kényelmes ezt süteményvágókkal megtenni, azonban ha nincs, használhat egy poharat, és köröket készíthet, vagy egyszerűen késsel gyémántra vághatja a tésztát.
lépés 5 8 -ból
Amíg a tésztát sodortad, az eper tölteléknek volt ideje kihűlni. Tegye egy omlós kenyér alapra, és egyenletesen terítse szét.
lépés 6 8 -ból
Helyezze a tésztadarabokat az eper töltelék tetejére. Halmozza őket egyenként.
lépés 7 8 -ból
Kapcsolja be a sütőt, és melegítse 180 ° -ra. Amíg a sütő előmelegszik, kenjük meg a torta felületét tojássárgájával. Nekik köszönhetően a torta sütés közben jól megbarnul.
lépés 8 8 -ból
A tepsit előmelegített sütőbe tesszük és kb 30-35 percig sütjük. Hűtött omlós süteményt tálaljuk friss eperrel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *