Cukkinis pite rétegesen

0
1048
Konyha orosz
Kalóriatartalom 155,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 7,7 g
Szénhidrátok* 17,7 g
Cukkinis pite rétegesen

A réteges cukkini lepény népszerű nyári étel, amely snack vagy teljes étkezés lehet. Valóban, ez az ízletes és illatos lepény nagyszerűen néz ki az ünnepi asztalon előételként, ugyanakkor teljesen lehetséges, hogy a család minden tagját etessük egy családi ebédre vagy vacsorára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 19 -ből
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, durvára reszeljük.
lépés 2 19 -ből
A tojásokat cukkinire törjük.
lépés 3 19 -ből
A cukkinit összekeverjük a tojással.
lépés 4 19 -ből
Adjunk hozzá ízlés szerint lisztet, sót és borsot, alaposan keverjük össze.
lépés 5 19 -ből
Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. A cukkini görcsöket aranybarnára sütjük (3 süteményt kapunk).
lépés 6 19 -ből
A hagymát finomra vágjuk.
lépés 7 19 -ből
A sárgarépát durvára reszeljük.
lépés 8 19 -ből
A hagymát alacsony lángon pirítsuk át, amíg átlátszó nem lesz.
lépés 9 19 -ből
Adjunk hozzá sárgarépát a hagymához, keverjük össze. Pároljuk 5 percig.
lépés 10 19 -ből
A zöldeket megmossuk, apróra vágjuk.
lépés 11 19 -ből
Külön tartályban keverje össze a tejfölt a présen áthaladó fokhagymával.
lépés 12 19 -ből
Sózzuk a masszát és jól keverjük össze.
lépés 13 19 -ből
Adjunk hozzá zöldeket.
lépés 14 19 -ből
Keverje hozzá a tejfölös mártást.
lépés 15 19 -ből
Tegye az első héját egy edénybe, kenje be olvasztott sajttal.
lépés 16 19 -ből
Helyezze a sárgarépát és a hagymát a sajtra.
lépés 17 19 -ből
Meglocsoljuk tejfölös mártással.
lépés 18 19 -ből
Ezután mindent lefedünk a második torta réteggel. ismételje meg az eljárást.
lépés 19 19 -ből
A tetejét tetszés szerint díszítse a cukkini lepényt gyógynövényrétegekkel, cseresznyeparadicsommal és aréna fürjtojással. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *