Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Áfonyás pite
  4. ➠ Áfonyás pite tejfölös töltelékkel

Áfonyás pite tejfölös töltelékkel

0
1257
Konyha Világ
Kalóriatartalom 196,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 14,3 g
Szénhidrátok* 19,5 g
* 100 grammonként. termék
Áfonyás pite tejfölös töltelékkel
Tartalom

Különleges ízű finom édes -savanyú bogyóként az áfonya jó töltelék a házi pékárukhoz. A puha omlós tészta a legjobb az áfonyás tortához. A pitét nyitva főzzük tejfölös töltelékkel. Az áfonya frissen és fagyasztva is használható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A vajat otthoni hőmérsékleten megpuhítjuk, a tészta dagasztásához egy tálba tesszük, és késsel apróra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
Ezután tegye a túrót a vajhoz, és késsel is keverje össze a vajdarabokkal.
lépés 3 8 -ból
A szükséges mennyiségű lisztet szitáljuk szitán, öntsük rá a vajat és a túrót, és késsel addig keverjük, amíg morzsa lesz.
lépés 4 8 -ból
A mandulát kávédarálóban őröljük, és hozzáadjuk a tésztához. A diót száraz serpenyőben kicsit meg lehet sütni, akkor az illat kifejezettebb lesz.
lépés 5 8 -ból
Ezután egy tojással törjön a tésztába, majd kézzel keverje össze ezeket az összetevőket, hogy sima és homogén tésztát kapjon.
lépés 6 8 -ból
Egy tepsit enyhén kivajazunk, és ráhelyezzük a kigyúrt tésztát, a széle mentén oldalakat képezve. Ezután tegye a tésztát a formával együtt 20 percre a fagyasztóba.
lépés 7 8 -ból
Amíg a tészta hűl, tegyünk tejfölt egy külön tálba, törjünk hozzá egy tojást, és adjunk hozzá rendes cukrot és vaníliát. Ezeket az összetevőket keverjük össze villával vagy habverővel habverés nélkül. Ezután vegyük ki a formát a tésztával a fagyasztóból, és egyenletesen osszuk el rajta a tejfölt.
lépés 8 8 -ból
A tölteléket egyenletesen megszórjuk áfonyával, frissen vagy fagyasztva. Hozzáadhat néhány mandulaszirmot az áfonyához ízért. Az áfonyás -tejfölös pite -t ​​180 ° C -ra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. A megsült lepényt kicsit hűtsük le, hogy besűrűsödjön a töltelék, és tálaljuk.
Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *