Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben
  4. ➠ Pite rózsaszín lazaccal és burgonyával a sütőben

Pite rózsaszín lazaccal és burgonyával a sütőben

0
2112
Konyha európai
Kalóriatartalom 136,4 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 140 perc
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 30,3 g
* 100 grammonként. termék
Pite rózsaszín lazaccal és burgonyával a sütőben
Tartalom

A sós házi sütemények szerelmeseinek szeretnék egy csodálatos receptet ajánlani egy rózsaszín lazacot és burgonyát tartalmazó tortához. A pite teához vagy vacsorához tálalható. A rózsaszín lazaccal és burgonyával készült pite lédús és meglehetősen aromás. Feltétlenül próbálja meg főzni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először vegye ki a fagyasztott rózsaszín lazacot a fagyasztóból, és olvassza fel. Ezután jól mossa le folyó vízben, tisztítsa meg a belekből, a fejből és az uszonyokból. Ismét alaposan öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel, majd óvatosan távolítsa el az összes csontot.
lépés 2 7 -ből
Az elkészített rózsaszín lazacfilét apróra vágjuk, jól sózzuk, borsozzuk, majd mély tálba tesszük és alaposan összekeverjük. Fóliával meghúzzuk és hagyjuk pácolódni.
lépés 3 7 -ből
Hámozza meg a hagymát, öblítse le víz alatt, majd vágja félkarikákra vagy bármi másra, ami kényelmes. Ezután adjunk hozzá kis mennyiségű növényi olajat, sót és jól keverjük össze. Fóliával meghúzzuk és félretesszük.
lépés 4 7 -ből
Melegítsük fel a tejet a mikrohullámú sütőben, adjunk hozzá száraz élesztőt, kristálycukrot és kevés lisztet. Keverjük össze. Amikor a tészta jól megkelt, szitáljuk át a maradék búzalisztet. A tésztát jól összegyúrjuk. Fóliával meghúzzuk, és meleg helyen hagyjuk. Amikor a tészta jó, gyúrjuk össze és hagyjuk állni további 30 percig. A burgonyát megmossuk, majd zöldséghámozóval hámozzuk, vékony szeletekre vágjuk.
lépés 5 7 -ből
A sütőlapot, amelyben a tortát sütni fogjuk, kevés növényi olajjal kikenjük, majd a tészta felét megkenjük, az apróra vágott burgonyát beletesszük, kicsit megsózzuk, majd a hal felét, a tetejére kenjük a hagymát, majd a maradék rózsaszínt lazac. A vajat kockákra vágjuk, és egyenletesen elosztjuk az egész felületen.
lépés 6 7 -ből
A tészta másik felét kinyújtjuk, majd lefedjük vele a tölteléket, ujjainkkal jól összenyomkodjuk a széleket. Helyezze a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 40 percre.
lépés 7 7 -ből
Fából készült nyárssal ellenőrizzük a pite készenlétét, majd óvatosan vegyük ki a sütőlapot a sütőből, a forró lepényt kenjük meg kevés vajjal, hűtsük le egy kicsit. A kész lepényt rózsaszín lazaccal és burgonyával tálaljuk az asztalon, részletekben forró, frissen főzött teával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *