Pite fagyasztott ribizlivel kefirben

0
1938
Konyha orosz
Kalóriatartalom 119,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 21,9 gr.
Pite fagyasztott ribizlivel kefirben

A fagyasztott ribizli finom töltelék lehet a házi pékárukhoz, nem csak az italok alapja. A kefir tésztán az ilyen ribizlivel készült pite egyszerűen és gyorsan elkészül, ami sok háziasszony körében népszerűvé teszi a receptet. Ha különböző bogyókat (fekete és vörös ribizli) szed, akkor a desszert gyönyörű lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Nem kell kiolvasztani a lepény ribizlit, csak mérje ki a szükséges mennyiséget.
lépés 2 10 -ből
Törjünk három csirketojást egy tálba dagasztáshoz, és adjunk hozzá cukrot.
lépés 3 10 -ből
Habverővel, vagy inkább keverővel keverjük fehérre a tojásokat a cukorral. Ezután adjunk hozzá szobahőmérsékletű kefírt és lágy vajat ehhez a masszához, és keverjük össze.
lépés 4 10 -ből
A lisztet szitán átszitáljuk. Ezután, folytatva a verést, adjunk hozzá lisztet és sütőport, és gyúrjuk simára a tésztát. Olyan állagúnak kell lennie, mint a sűrű tejföl.
lépés 5 10 -ből
A sütőedényeket kenjük meg kevés növényi olajjal, és szórjuk meg búzadarával vagy zsemlemorzsával. A kigyúrt tésztát formába öntjük.
lépés 6 10 -ből
Ezután a fagyasztott ribizli felét egyenletes rétegben a tészta tetejére fektetjük, és kanállal egy kicsit a tésztába mártjuk.
lépés 7 10 -ből
Ezután ráöntjük a többi ribizlit, és megszórjuk cukorral.
lépés 8 10 -ből
180 ° C -ra előmelegített sütőben 45 percig sütjük a pitét. A készenlétet fapálcával ellenőrizze. A kefirre fagyasztott áfonyával sült pite készen áll. A sütő kikapcsolásával hűtsük le, majd óvatosan vegyük ki a formából.
lépés 9 10 -ből
A tortát ízlés szerint díszítheti porcukorral vagy egész bogyókkal.
lépés 10 10 -ből
A tortát darabokra vágjuk és tálaljuk.
Finom és sikeres sütés!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *