Pilaf darált hússal lassú tűzhelyen

0
618
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 134,6 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 7,8 g
Szénhidrátok* 23,6 gr.
Pilaf darált hússal lassú tűzhelyen

A darált hússal ellátott pilafot méltatlanul lustának nevezik, és nem azért, mert a háziasszony lusta a főzéshez, hanem egyszerűen kevesebb időt töltenek vele, mint a húsos klasszikus pilaf esetében. A pilafot lassú tűzhelyen főzzük, és az aktív idő mindössze 10 percet vesz igénybe. A receptben szereplő összetevőket 2 adagra tervezték, de növelheti őket a multikooker táljának térfogatától és az evők számától függően. A multicooker esetében a rizst és a vizet 1: 2 arányban veszik fel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hámozza meg és öblítse le először a sárgarépát és a hagymát. A hagymát apró kockákra vágjuk. Öntsön növényi olajat a többtálcába, és kapcsolja be a "Fry" programot az alapértelmezett időre. Tegye át az apróra vágott hagymát egy tálba.
lépés 2 8 -ból
A sárgarépát tetszés szerint apróra vágjuk, és a hagyma melletti tálba tesszük.
lépés 3 8 -ból
Ezután tegye a darált húst a tálba, és spatulával ossza közepes darabokra. Ezeket az összetevőket időnként megkeverve pirítsa a program végéig.
lépés 4 8 -ból
A darált húst csak félig meg kell sütni.
lépés 5 8 -ból
Helyezze a jól megmosott rizst egyenletesen a sült hozzávalókra. A pilaf darált hússal jobb párolt rizst venni.
lépés 6 8 -ból
Ezután öntse a tálba a megadott mennyiségű sót, fekete borsot és pilaf fűszereket.
lépés 7 8 -ból
Ezután öntsön 2 csésze forró vizet a tálba, és keverje össze az összes összetevőt vízzel. Csukja be a multikoker fedelét, és kapcsolja be a „Pilaf” vagy „Groats” programot az alapértelmezett időre, a készülék típusától függően.
lépés 8 8 -ból
A program végére vonatkozó jelzés után nyissa ki a fedelet, keverje még egy kicsit a pilafot a darált hússal, vegye ki a mintát és tálalhatja az asztalhoz.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *