Pilaf csirkével és gombával egy serpenyőben

0
900
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 101 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,3 gr.
Zsírok * 4,3 gr.
Szénhidrátok* 20,4 g
Pilaf csirkével és gombával egy serpenyőben

A gomba egy különleges összetevő, amely megváltoztathatja az étel ízét. A Plov gombával és csirkével gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Még egy közönséges serpenyőben is a pilaf illatos és ízletes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk és kockára vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk.
lépés 3 7 -ből
A hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A paradicsomot meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
A rizst többször öblítse le folyó vízzel.
lépés 6 7 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt, hozzáadunk növényi olajat, hozzáadjuk a húst és a gombát, megsütjük. Ezután hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát, tovább sütjük. Amikor a sárgarépa megpuhul, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. Fedjük le a serpenyőt fedővel és pároljuk alacsony lángon 10 percig.
lépés 7 7 -ből
Ezután adjunk hozzá rizst, paradicsomot, fűszereket és sót, öntsünk forrásban lévő vizet a pilafra, keverjük össze. Fedjük le a pilafot 20-25 percig. A kész ételt melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *