Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf kagylóval egy lassú tűzhelyen

Pilaf kagylóval egy lassú tűzhelyen

0
556
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 99 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 14,8 g
* 100 grammonként. termék
Pilaf kagylóval egy lassú tűzhelyen
Tartalom

A kagylóval ellátott pilaf nem nevezhető igazi pilafnak, de finom, és a lassú tűzhely illatossá és omlósá teszi. Kellemesen fogja meglepni családját és meghívott vendégeit ezzel az exkluzív étellel. A recept egyszerű, és nem igényel különleges kulináris készségeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és apró, szabad formájú darabokra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
A Basmati rizst áztassa 15 percig hideg vízben.
lépés 3 8 -ból
Öntsön olívaolajat a multicooker tálba, és kapcsolja be a "Fry" programot 15 percre.
lépés 4 8 -ból
Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű köményt, és pirítsuk meg egy kicsit, hogy a fűszer adja az aromáját.
lépés 5 8 -ból
Ezután tegye az apróra vágott hagymát és sárgarépát egy több edénybe, és süsse meg, néha spatulával megkeverve, amíg a hagyma átlátszó nem lesz. A sütési szezon végén megszórjuk a zöldségeket édes őrölt paprikával.
lépés 6 8 -ból
A kagylókból felolvasztott és hámozott kagylókat tegyük egy tálba, öntsünk 50 ml fehérbort, keverjük össze és pirítsuk meg a kagylót ugyanazon a programon, és amíg a bor teljesen elpárolog.
lépés 7 8 -ból
Öblítse le az áztatott rizst, tegye át a sűrűbe a sült hozzávalókhoz, adjon hozzá sót ízlés szerint, adjon hozzá száraz borbolyát és keverje össze.
lépés 8 8 -ból
Ezután öntsön forró vizet a multitál tartalmára úgy, hogy az minden összetevőt 2 cm-rel a szintje felett lefedjen. Zárja be a multicooker tálat, és kapcsolja be a "Pilaf" programot 30 percre. Ez az idő elegendő lesz a pilaf kagylóval való főzéséhez. A program végére vonatkozó jelzés után keverje meg újra a pilafot egy spatulával, és tálalható.
Jó étvágyat és jó ételt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *