Azerbajdzsáni pilaf tökkel, hús nélkül

0
937
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 96,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 2,3 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 22 gr.
Azerbajdzsáni pilaf tökkel, hús nélkül

Az azeri pilafot hús nélkül is meg lehet főzni, ez az opció nagyon ízletes és kielégítő. A fűszeres fűszerek különleges ízt kölcsönöznek az ételnek, és még étvágygerjesztőbbé teszik! Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A rizst hideg vízben megmossuk, majd forrásban lévő forrásig körülbelül 15 percig főzzük.
lépés 2 6 -ból
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
lépés 3 6 -ból
Most elkészítjük a sárgarépát, hámozzuk és durva reszelővel dörzsöljük is.
lépés 4 6 -ból
Töknél jobb levágni a bőrt, különösen, ha nem fiatal. Ezután 1 * 1 cm -es darabokra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és terítse meg a hagymát és a sárgarépát, pirítsa 5-6 percig. és hozzáadjuk a sütőtököt. 10 percig folytatjuk a sütést.
lépés 6 6 -ból
Adjunk hozzá főtt rizst és fűszereket (pirospaprika, kömény, koriander), valamint ízlés szerint sót, ha nem volt elég. Keverjük össze és süssük további 5 percig.

Jó étvágyat kívánunk!
 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *